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时间:2018-11-29 20:24 来源:未知 作者:admin

  客家慢食季让民眾能亲手体验腌制本地特有的凤梨豆酱,更能享受在地食材的温暖晚宴。2018手机可以买彩票吗图/商研院供给

  客家委员会为推广慢食并传送健康食农理念,自9月至12月集结全国12个特色客庄社区打点「客家国际慢食季」系列勾当,于11月4日至5日接续来到屏东的竹田客庄,带大师深切体验分歧的客家慢食、慢活之旅。

  正迈向国际慢城的屏东竹田社区努力培育本地文化,奉行健康饮食体例与糊口体例(吃在地食材、地产地销),并奉行客家慢食精力。由纵贯铁路列车逾越过高屏溪,奔驰于广漠的屏东平原上,在途中一座古朴且保留完美的日式和风木造老车站便是「竹田驿园」,其富有台湾老车站文化以及浓重的客家风情,保持起很多游子的回忆。

  竹田是高屏六堆最早成长的乡镇,主祀神农大帝的神农宫为本地崇奉核心,而民国31年落成且唯独面向大武山的的东栅柏公,百年来每逢秋季于庙前即会不竭涌出泉水,被本地居民称为「神泉水」,再走进此刻还持续为竹田乡民办事的保守中药房,店内保留着很多旧式的药材东西,此外令生齿水直流的六堆地域保守炒面帕粄、爽口甜美的凉拌韭菜、软嫩鲜甜的蔬果清蒸鱼、越嚼越香的香煎咸猪肉、汤头鲜美的芥菜花椒肉片汤,还有着雷同芥茉之呛鼻衝脑特殊味道的炒衝菜,更能亲手体验腌制竹田社区特有的凤梨豆酱。「2018客家国际慢食季」详情请径至网站()查询。

  (工商时报)

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